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尖峰健康一市级技术创新项目通过验收

发布时间：

2021-03-12

本报讯 1月12日，尖峰健康科技公司“基于脉冲放电等离子体处理破壁技术的灵芝孢子粉和提取物研制及产业化”项目通过验收。

该项目为金华市技术创新项目，验收组听取了项目技术和工作总结、查新、检测、用户使用等报告，审查了相关资料，经质询讨论，尖峰健康顺利通过项目验收及新产品鉴定。

灵芝孢子粉是灵芝人工栽培技术推广过程中开发的一种灵芝深加工产品，具有抗癌、保肝、降血脂、降血糖、抗缺氧、抗炎、清除自由基以及免疫调节等多种药理学作用。但是灵芝孢子细胞壁极为坚固，直接服用很难被消化，最佳的食用方式是将灵芝孢子粉破壁之后再服用，可以有效提高灵芝孢子粉的免疫活性和有效成分吸收利用率。尖峰健康的技术创新项目开发了灵芝孢子粉脉冲放电等离子体破壁技术，使用脉冲放电等离子体和机械联合破壁方式，提高了孢子粉的破壁率；研制了适应于等离子处理用的复合颗粒，提高了破壁孢子粉的流动性，降低了有效物质失活性几率；设计了孢子粉超临界流体萃取设备，实现了对原料残留的收集，提高了萃取率。目前，相关技术已申请发明专利1件，实用新型专利2件。

灵芝孢子粉作为一款广受认同的具有免疫调节作用的保健食品，相关产业必将迎来更加成熟和稳定的发展，尖峰健康这一项目也将为企业带来更好的效益。

（楼永增杨浩）

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