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鸡年说鸡
发布时间：
2020-08-14
鸡年说鸡
又是一个鸡年，作为家禽类中唯一被纳入生肖的动物，从《诗经》中的“风雨潇潇，鸡鸣胶胶”，到“鸡声茅店月，人迹板桥霜”、“三更灯火五更鸡，正是少年读书时”……曾被无数诗人写入诗篇之中，趣话不少。
鸡，俗称德禽。西汉《韩诗外传》中谓鸡有五德：“首带冠，文也；足搏距，武也；敌敢斗，勇也；见食相呼，仁也；守夜不失，信也。”这“五德”，是对鸡极为生动的刻画。曾几何时，鸡是农家生活的一种补贴。小时候，家里养了不少鸡。我们兄弟几个总是一边打打闹闹，一边追赶群鸡在院子里飞，那是一种难以忘怀的欢乐。鸡生下的蛋，母亲从来都舍不得吃，因为那是她的“小银行”。隔三差五，她总会到一公里外的供销社去卖鸡蛋，回来时买些针头线脑或油盐酱醋，偶尔也会给我们买几颗水果糖。
喔喔之鸡，是农家百姓的“副业”，也是诗人称赞的对象。如唐寅《咏鸡诗》：血染冠头锦做翎，昂昂气象羽毛新；大明门外朝天客，立马先听第一声。宋代苏东坡谪居黄州时，养鸡自乐，对晨昏为伴的鸡倾注一腔深情。有他的《食雉》诗为证：雄雉曳修屋，惊飞向日斜。空中纷格斗，彩羽落如花。喧呼勇不顾，投网谁复嗟。百钱得一双，新味时所佳。是小小的鸡，给诗人寂寞的生活带来了生气。如今农家很少再见到有养鸡的，一般都是大型的养殖场，鸡于是成了致富的一大产业。但是回到乡下，总感到缺点什么，大概就是那种“鸡鸣高树巅”的趣味。
说到趣味，想起“斗鸡”，也是鸡趣之一种。有一年我出差到河南，在开封清明上河园竞技馆里看到“斗鸡”节目。游客用十元钱从工作人员那里购买一个号，如买的号数与胜出鸡的号数相同，就可得到清明上河园的光盘一张。现场不少游客热心参与节目，我们也好奇地凑上去。只见眼前的鸡跟我们以前家养的鸡没有多大区别，但它们勇猛异常，为了获胜斗得不可开交，引得观众不时发出尖叫声。斗鸡的“鸡”虽不是农家的“鸡”，但其威武雄健，勇猛亮剑，也是“德”之一种吧。
鸡与我们生活密切相关，留下不少成语。鸡与“吉”谐音，“吉祥如意”“吉星高照”“万事大吉”等成语应运而生。不过，我们还是不要计较“鸡毛蒜皮”的小事，不做“杀鸡取卵”的蠢事。一年之计在于春，一日之计在于晨，我们必须“闻鸡起舞”，珍惜当下。（张保国）
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