日本游记
发布时间:
2020-07-22
日本游记
上个月,我和妻子去了趟日本。原本是一次缺少计划的旅行,却在过程中不断深刻起来。
日本的筷子和中国大不相同,工艺十分精致。“精”字体现在它的形状上,筷子头细得像簪子,扎在手上有点儿疼。日本料理中有不少腌制食品,这也是日本筷子做得很尖的原因之一,方便夹腌菜。“致”字则体现在筷子上的雕刻,店铺里整整两面墙的筷子,每一双都像是艺术品。它们有的由象牙制成,价值不菲;有的由檀木制成,留有余香。
说到日本的美食,必然少不了寿司和酒。寿司是日本最具代表性的食物,在大街上随处可见。据说做寿司最初只是为了保存食品和新鲜的动物蛋白,因为实在缺少食材,只好加入米饭促进发酵,提高防腐能力。日本酒里比较出名的是鲜啤和清酒。鲜啤那种大口咽下后的清爽和鲜香,连我这种平时不太喝酒的人也馋了起来,每餐都会来一杯。一起拼团的朋友则喜欢喝清酒,他说热过的清酒堪称人间至味。日本地铁里有很多身穿正装的年轻人,有着红扑扑的脸颊和略微不稳的脚步,正是年轻一代对酒文化的传承。
去相扑馆的地铁站叫做“两国”,我们猜测最初相扑可能是两个国家之间的竞技。后来上网查了,日本的相扑起源于中国唐代,在明治42年即1909年晋升为日本国技,是一种高雅并富有热情的运动,运动员宽广的胸怀和勇敢的品质象征国家的光荣。走下地铁,天空下起了大雨,我却为这雨水带来的凉爽而窃喜。和妻子沿着一条有雨搭的长廊一直往前走,那种在异国他乡不知通往何处的神秘感,令我对前方的旅程充满了向往。
历史一定要有对比才有意义。中国历史上的食品、衣物和娱乐项目远比日本多得多。然而日本在筷子、和服与和食的制作上一直保留着历史的烙印。我们很多时候却忽视了对历史的追溯和保留。我发现,每个日本人身上仿佛都背负着沉重的责任感和使命感,不管是怎样单调的饮食都积极做到最佳,不管多拥挤的地铁站也会严格遵守秩序排队上车,路上很少见到垃圾桶。正值日本樱花季节,公园随处可见赏花野炊的年轻人,但很少见有吃剩的杂物留下。当然,作为中国人,我一直为自己的身份感到自豪,但时代的发展也需要我们不断摄取与反思,学习他人的长处,改掉自己的不足,在历史的年轮中取其精华去其糟粕。
当然,能有这样的氛围,从精神层面来说,和日本十分重视爱国主义教育分不开。据介绍,日本孩子开学第一课就是“日本是我的祖国”,就这一句话要上一个月的课,老师举一反三从不同角度向新入学的娃娃们进行爱国主义教育,正是公民的高素质才能构造出如此有秩序的社会,也是强烈的爱国意识促使他们做到精益求精。我深深感受到,日本就是这样一个神秘的国家。(赵 宏)
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本报讯近日,大冶尖峰水泥公司专门成立了以集团公司副总经理、大冶尖峰总经理张峰亮为组长的“反三违”专项活动领导小组,在全厂范围内大力开展反“三违”活动。大多数安全事故来自于违章指挥、违规作业和违反劳动纪律。为减少乃至杜绝“三违”现象,根治违章顽疾,消除事故隐患,规范员工的安全生产行为,预防各类安全生产事故的发生,大冶尖峰根据保安镇安委会开展“反三违、防事故、保安全”集中整治行动实施方案的要求,开展了反“三违”专项活动,旨在加强员工对“三违”危害性的认识,使安全教育培训更具针对性,使安全规章制度的执行更加到位,提高员工安全生产意识和安全技能水平,不发生违章导致的人身伤亡事故、误操作事故等责任事故,切实做到安全生产标准化反违章、程序化防事故、规范化保安全,全面实现2016年安全生产工作目标。根据计划,本次活动分三个阶段进行,第一阶段自9月1日至9月15日,为动员部署阶段;第二阶段自9月16日至10月15日,为推进实施阶段;第三阶段自10月16日至10月20日,为总结提高阶段。活动主要通过悬挂安全标语、横幅,开展“反三违”自查,组织学习《安全生产典型违章100条》、《岗位安全操作规程》等安全规
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07-31
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编者按:作为提取物行业17年之久的资深企业,天津尖峰天然产物研究开发公司在做好企业经营的同时,将更多时间、精力和经费用于研发创新上。变废为宝、技术创新始终是它们实现自我突破的重要方向,并因此实现了在国内外市场知名度的提升、销量的迅速增长,成为天津滨海新区的重点科技型企业。7月9日,《渤海早报》“泰达科技小巨人巡礼”专栏刊登专访,讲述了天津尖峰天然产物公司的成长经历和取得的一系列成绩。本报将此文转载,以飨读者。“小葡萄籽”成长为科技小巨人解决植物提取物农药残留难题技术创新让企业走上国际舞台立足自主创新发展,从最初的葡萄籽提取工艺起步,逐渐成长为拥有数十种符合国际严苛标准的植物提取物产品、年生产力达2000吨的中国最大专业水果提取物厂家,开发区企业天津市尖峰天然产物研究开发有限公司(以下简称“天津尖峰”)走过了快速发展的十年。作为保健食品、饮料、化妆品、烘焙食品等诸多领域的原材料供应商,天津尖峰所倡导的“真实、安全”理念已贯穿于研发生产各个环节,其产品不仅享誉国内,更走出国门远销欧美,成为泰达的一张新名片。技术创新与国际接轨“在人们生活中,喝的饮料、吃的保健食品、用的化妆品中都会含有植物提
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本报讯G20峰会将于9月4日至5日在杭州召开,8月8日,集团公司安委会召开会议,就当前至峰会期间的安全环保重点工作做出安排、提出要求。会上,集团公司安管办主任陈天赐将省、市、区政府关于G20峰会期间的要求进行传达。结合尖峰各企业的具体情况和工作特点,他对环保、安全、治安等工作提出要求。环保管理方面要严格落实公司环保制度,重点做好固体废弃物的管理和处置,污水、粉尘的排放控制;当前正值高温季节,要重点加强消防安全管理,特别是仓储、危化品经营单位,一定要严格做好日常安全检查;各企业要及时将上级有关精神传达到每个员工,加强思想政治工作,营造良好和谐的企业氛围。集团公司副总经理项崇平就各企业相关事项属地管理、妥善处理内部矛盾、加强网络安全管理等方面做了补充。集团公司总经理虞建红在会上强调,安全环保工作要天天讲、天天抓,任何时候都不能松懈。安全事故看似偶然,实则必然,其根源就在平时的违章违规、麻痹大意。因此,各企业要认真组织员工进行自查自纠,切实提高员工安全意识,把以往在工作中被忽视的小问题和小隐患找出来、整改掉。同时,要做好作业安全区间和相关设施的保障,通过先进的控制系统、安全的设施设备、规范的
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