一条有故事的老街
发布时间:
2020-07-22
一条有故事的老街
芒种刚过,就渐渐感受到酷暑的来临。趁着天气还好,决定去逛一逛津门十景之一的“古文化街”。这是一条可以满足吃喝玩乐,同时又能感受历史文化的老街,也是我们这些80后一代人儿时的天堂。
古文化街整条街都充满了天津味儿,聚集了很多老字号和民间手艺人,也保留着许多数百年的景观和物件。店铺庭院大都是鲜明的明清建筑风格,青砖绿瓦红墙映衬着街边各色店招,仿佛在你踏入这条街的时候就完成了一场穿越。
这几年,我总会买些有天津文化特色的东西送给外地朋友,像泥人、年画、剪纸、鼻烟壶、风筝等等,因为我觉得这才是最能体现中国风的。走在古文化街上,就更能体会到这一点。
古文化街上从来都不缺艺术家和手艺人。捏面人和吹糖人是小孩子的最爱,茶楼更是60后甚至到90后喝茶听相声的好地方,当代相声艺术大师马三立就是土生土长的天津人。乐器、旗袍、扇子、玉石、字画……更是给这条街增添不少古韵。有趣的是,因为很多老字号的创始人姓张,所以店铺的名字也会有一个“张”字,像果仁张、皮糖张、泥人张、崩豆张。同样的还有风筝魏、刻砖刘,来源在招牌上一目了然。
老街上最不缺的就是各种小吃,当然最少不了的就是天津三绝——狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕,小吃类的茶汤、熟梨糕等等也是林林总总。在我小时候,最期待的就是来这老街吃一碗热气腾腾的茶汤,现如今,一口甜甜的茶汤下去,就能勾起满满的童年回忆。
每次来到古文化街,有一个地方是我必须去的,那就是“天后宫”。
天后宫坐落于天津著名标的物古文化街中段,因为宫内供奉着天后娘娘,也就是妈祖,所以民间也称之为“娘娘宫”。天后宫建于元代1326年,最近一次重大修缮在2012年,是中国现存最早的妈祖庙之一。天后宫是天津城市形成和发展的历史见证,所以素有“先有天后宫,后有天津卫”之说。
妈祖信仰起缘于福建莆田的湄州岛,作为渔民海上的守护神。天后娘娘姓林名默,是福建莆田县渔家女子,水性极好,每逢发生海难,总会驾船出海搭救遇难的人;她又精通医药,在瘟疫发生时想尽办法施药救助乡民。可惜的是,林默只活到27岁,百姓感念她的恩德,敬为女神。因为她屡次显灵救百姓于海难,宋代朝廷封她为“顺济夫人”,元代封为“天妃”,清代封为“天后”,这也是“天后宫”之名的由来。
天津天后宫是世界上三大妈祖庙之一,另外两座是莆田湄洲岛妈祖庙和台湾北港朝天宫。农历3月23日是天后妈祖的诞辰,也是民间俗称的“小年”,每年这天天后宫都会举行“皇会”,有高跷、龙灯、旱船、狮子舞等民俗表演,这也是天后宫重要的庆典。向天后祈福,主要就是求平安、财源、子嗣,消免病灾。在天津,和天后娘娘相关的民俗不光是小年这一天,整个农历正月,都会有“拴娃娃”“谢奶奶”“挂锁”等等,所以天后娘娘也成为老天津人心中福佑万方、有求必应的保护神。
天后宫分为前殿、正殿、凤尾殿、藏经阁,以及7个偏殿和天津民俗博物馆,奉养神像多达120余位。步入宫殿大门,首先看见的就是前殿护法王灵官和四大金刚。穿过前殿,就见正殿。正殿前有半人高的铁铸香炉,是信众焚香的地方。近两年,天津的寺庙里逐渐取消焚香祝祷的仪式,取而代之的是绢花和香的供奉。青砖红瓦,幡杆神兽,在踏入宫门那一刻,即便是对宫庙文化不了解的人,也会不禁肃然起敬。各个宫殿前的石狮和瑞兽,是正义的守护者,也是祛灾护福的吉祥瑞物。正殿正中有天后圣母的塑像,慈眉善目,在彩衣侍女的护佑下仪态端祥。
无论科技时代怎么飞速变迁,中国几千年流传下来的历史文化永远不会泯灭。今年受新型冠状病毒疫情影响,从1月23日武汉宣布封城开始,全国14亿人的生活都发生了巨大变化,祝愿我们的祖国国泰民安是每个人心中的愿望,熬过的苦难终将成为历史,那些默默付出和为此牺牲的伟岸身躯将永远铭记于百姓心中。我为祖国骄傲,全国人民抗疫历史就像这条老街一样,不可泯灭,不会忘记。(穆瑞欣)
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本报讯 日前,天津尖峰弗兰德公司顺利通过国家高新技术企业再认定复审工作,在企业转型之后再次跻身高新技术企业行列。 弗兰德公司原先的发展定位是药用辅料,属于国家重点扶持的生物医药行业,产品主要针对各大药厂,产品标准明确,技术针对性强,因此很早就被认定为国家高新技术企业。从2019年开始,弗兰德公司着手向健康功能性食品方向进行产业转型,食品行业产品形式多样,服务人群广泛,企业需要拿出具有独特价值的产品才能被市场接受和认可,进行高新技术企业认定的难度也相应增大。为了做好高新技术企业申请评定工作,弗兰德公司除了对以往技术创新成果进一步梳理,还在与沈阳药科大学和天津中医药大学等多座知名学府合作建立博士后工作站的基础上,调整建立了高水平研发团队,加强了新产业方向上的技术创新和知识产权保护。一年多来,弗兰德公司已经有汇植金饮等多个小分子功能性食品和特殊膳食类产品顺利实现转化生产并投放市场。 为了进一步加快在健康食品行业的发展步伐,弗兰德公司先后加入了天津市健康协会、天津市食品安全协会等食品行业组织;并在天津市科协的大力支持下,着手筹备成立天津医疗健康学会健康产业专业委员会。 国家高新技术企业每三年认定一次。弗兰德公司负责人表示,当前企业正处于发展转型的关键时期,通过高新技术企业认定不仅是主管部门和行业内对弗兰德公司近两年工作的认可,也将给企业未来发展提供助力。今后,弗兰德公司会进一步加大科研力度,不断开发和开创附带高技术含量的新产品,为大众健康多做贡献。(刘海荣)
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2020
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