中秋月更圆
发布时间:
2020-10-09
中秋月更圆
古往今来,歌颂月亮的诗词歌赋很多,尤以歌颂中秋之月的名词佳句更为人们所喜爱,比如苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟”。
一年又一年,月亮弯了又圆,人们总是期待团圆。中国人的节日总是和美食息息相关的。在我小时候,虽然物资匮乏,农村的中秋又正是抢收抢种的时节,妈妈们还是会抽出时间和不多的零钱,去供销社买来几块老式月饼给孩子们吃。孩子少的家庭每人能吃上整块的月饼,孩子多的就要几个人掰开了分着吃。那时候的月饼是硬皮的,有青丝玫瑰和五仁两样馅儿,孩子们咬月饼的时候都小心翼翼的,尽量不让月饼渣儿掉下来,一边咬一边用手接着,接到了再放进嘴里,慢慢地嚼,尽量让香甜的感觉在嘴里多保持一会儿。手巧的妈妈们还会在中秋节这天烙糖饼,除了自家的孩子吃,也会送给街坊的孩子吃。那是一种用发面烙的糖饼,软软的,甜甜的,非常好吃。
据说中秋节烙糖饼还有一个传说呢,相传在元朝的时候,统治者用很残酷的手段压迫汉人。他们怕汉人造反,不准汉人家中有刀具,就连切菜用的菜刀,也控制在十户官用一把。若犯事,十家连坐。更让人不能接受的是,汉人结婚,新娘子必须送到蒙古贵族家中过夜。于是,朱元璋就号召人民起来反抗。大家约定在八月十五晚上一起动手。为了不被发现,就把暗号、消息包在饼里,以送饭为名,各家互通消息,朱元璋起义就这样开始了。后来每年的八月十五家家户户烙糖饼,纪念起义这件事。过中秋节,主食就是吃糖饼,主要活动就是送糖饼。于是这个习俗就一代代传下来了。现在,超市里虽有各种好月饼,但好多人还是不忘烙糖饼,送糖饼。
老北京人过中秋除了吃月饼还供兔儿爷、拜月神和猜灯谜,我长大后,随着生活水平的提高,县里恢复了中秋节举办灯展的传统。中秋节到了,大人孩子骑着自行车赶到几十里外的人民公园,去看好看的灯展。夜幕降临,各种挂灯、走马灯,次第亮开,天上的月光皎洁,地上的灯光朦胧,月光和灯光交相辉映,把人们带入到一个梦幻般的世界。人们边看边聊,孩子们嬉戏左右,远道骑行的辛苦早已消失不见了,这难得的闲散放松让游园的人们心怀满足和希望,就这么信步走着,久久不愿离去。
现在过中秋节,花样更多了,吃的自不必说,各色水果,各种月饼和美食应有尽有,各地还举行盛大的灯光秀和文艺表演,那是要多热闹就有多热闹。今年中秋和国庆假期相连,人们可以连续休假八天,出游的访友的自然少不了,我也回老家参加表侄子的婚礼。因为疫情的缘故,亲人们一直没能见面,中秋佳节正是团圆的节日,借着孩子们的婚礼,亲人们终于可以团聚了。据说这种情况在今年很普遍,在这花好月圆的节日里,见想见的人,说思念的话,欢天喜地,岂不美哉。
“但愿人长久,千里共婵娟。”今年中秋的月亮格外明亮,在中国抗击新冠疫情取得阶段性胜利的月圆之夜,愿祖国安定祥和,愿人民幸福安康。(刘海荣)
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2020
07-31
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