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大冶尖峰强化膳食委员会工作

发布时间：

2023-04-03

本报讯 3月22日，大冶尖峰水泥公司新增补调整后的膳食委员会召开了新冠疫情之后的第一次会议，就加强食堂民主管理等问题进行研究。

强化膳食委员会工作，是为加强员工食堂的民主化管理，提高食堂服务质量，加强饮食卫生管理工作和食品安全的监督管理，提高膳食管理水平和食堂工作人员的服务质量，维护广大员工权益。会上，膳食委员会主任王宇花介绍了膳食委员会的职责，各个代表也依次提出目前食堂出现的问题和建议，餐厅代表虚心听取意见并提出一些可行的方案，双方就提出的方案进行讨论。

膳食委员会以建设一个透明化，人性化食堂为目标，监督食堂从原料采购、菜色的搭配到饭菜销售等一系列流程，真正保证食堂饭菜的安全、营养、实惠。同时，膳食委员会也将积极听取员工对食堂的意见建议。（胡宁）

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