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月饼里的“秘密”
发布时间：
2021-09-22
中秋是一个民间的传统节日，是千百年来的脉脉相传，是一代代一茬茬浓情思念，也是一个民族在赏月、品月过程中体验出的一种独特魅力。在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友，交流思乡团圆之情。
每年过完中秋节，很多家庭都会剩下一些吃不完的月饼，为了不浪费，每天都在绞尽脑汁地想办法把月饼吃完。但月饼含有高油脂高糖分，不少人吃太多月饼会引起消化不良，还会热量过大使血糖升高，出现高血压、肥胖、血脂升高等情况。那么，我们在吃月饼的时候应该怎样合理搭配，才能吃出健康的月饼呢？
首先，要巧选品种，宜选皮薄，馅料以芝麻、山楂为主，有助消化的月饼。即便是标注“无糖”的月饼也要注意，一般是用糖醇做为甜味替代，不是所有人的肚子都能适应糖醇。
其次，应将月饼分块，少量多次食用。一旦吃多月饼容易出现上火现象，可服用口炎清颗粒之类的温和降火药品。尽量不要将月饼当早餐或晚餐来吃，最好在餐后或半空腹状态下吃。
最后，要注意饮食搭配，泡一杯红茶、花茶、或是普洱茶，白开水也可以，趁水温热时喝，有助于消食导滞。
当然，除了要选择正规厂家的产品，查看生产日期和保质期，还要检查包装是否完整，更重要的是要根据自身健康状况控制进食的量，尤其是患有“三高”等疾病的老年人。
但愿人长久，千里共婵娟。中秋节马上就要到了，祝愿佳节多好运，月圆人圆事事圆！（杨顺昌）
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